Pinot Grigio DOC delle Venezie

Vitigni: Pinot Grigio
Indicazione: DOC delle Venezie
Provenienza: Veneto Orientale

Vitigno di origine francese, mutazione del Pinot Nero. Grappo- lo piccolo, cilindrico, compatto. Acini grigio-blu, pruinosi; foglia piccola, trilobata.

Il vino: Giallo paglierino carico. Ha caratteristici sentori di frutta tropicale, pera, agrumi; al palato si presenta delicato, leggermente acidulo, persistente.

Consigli: Servire a 8-10° C. Aprire al momento del consumo. Ot- timo come aperitivo, si accosta bene a crostacei e variazioni di pesce. È un vino da consumare giovane per apprezzarne appieno le migliori caratteristiche organolettiche; va conservato al riparo dalla luce e a temperatura controllata.

Contenuto bottiglia: 0,75l
Alcool % vol: 12,50
Contenuto zuccheri: 3,00gr/l

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